Se ha convertido por derecho propio en el personaje de las pasadas Navidades. Es increíble cómo el marketing puede desarrollar productos de lo más variado a partir de una serie de dibujos animados. Lo que ha pasado con Bob Esponja no tiene precedentes ni en Spidermans, ni en Blancanieves, ni en princesitas. Cualquier cosa que puedas imaginar tiene su versión Bob Esponja. Mi hija pequeña es una de las fans y, los Reyes Magos de Oriente, Papa Noel y su versión local del Tió la han nutrido de todo tipo de merchandising bobesponjero en las pasadas fiestas.
Su padre, es decir yo, sabedor también de esta predilección -yo más bien la llamaría fijación- le compró este paquete de preparado para elaborar unas ricas muffins. No soy muy partidario de comprar pasteles ya listos para añadir huevos y leche y hornear, pero la cajita amarilla era muy tentadora, máxime teniendo en cuenta que ya venía con las cápsulas de papel estampadas con la esponja de mar más famosa del mundo y con las obleas comestibles con los personajes de la popular serie de dibujos animados.
Su sabor es también muy peculiar, a plátano, que contrasta muy bien con el glaseado de chocolate.
En el interior de la caja, encontráis dos sobres, uno con el preparado para la masa de los muffins, a la que hay que añadir agua o leche y los huevos. Y en otro sobre están los polvos para realizar el glaseado de chocolate que sirve para bañar los muffins.
Una vez enfriados, ya podremos ensartar las obleas sobre el glaseado.
Cuando ya tenéis hecha la masa, sólo tenéis que vertir un poco, sin llegar hasta arriba, en cada capsula de papel. Yo no lo hice, pero es preferible introducir cada cápsula en otro molde de silicona, porque de este modo se evitan que al meterlos en el horno, los muffins se queden planos.
Se hornean en menos de 15 minutos y después de adornarlas ya estarán listas para comer. Te resuelven un desayuno, una merienda o una fiesta de cumpleaños y además puedes hacer participar a los más pequeños.
El tomate Kumato, también llamado tomate negro, es fruto de la investigación y mezcla de diferentes variedades empleando métodos tradicionales y naturales, sin embargo a menudo se lo considera erróneamente un tomate transgénico. Se diferencia principalmente de otras variedades por su color verde oscuro casi negro, su sabor dulce e intenso y su forma redondeada.
Encontré esta maravilla en una de esas ferias de alimentación que habitualmente frecuento a la búsqueda de novedades para el paladar y allí encontré esos Bombones Quesicos de la Mancha, presentados además en esta estupenda caja de cerámica con forma y aspecto de queso.
En concreto, en un jueves como el señalado los más de 3.000 charcuteros artesanos catalanes elaboran casi media tonelada de butifarras d'ou. Es entonces cuando se da el pistoletazo de inicio del Carnaval. En ese jueves, la tradición manda comer una tortilla de butifarra d'ou, mientras que en el miércoles siguiente esa misma tradición nos lleva a comer sardinas para luego enterrar la espina. A partir del llamado miércoles de ceniza comienza la Cuaresma hasta la Semana Santa, un período en el que, según los cánones religiosos católicos, no se podían ingerir productos derivados del cerdo.
Días atrás os hablé de que había estado en el Salón Barcelona Degusta, una versión para el público general del gran salón Alimentaria, que como éste tiene lugar en Barcelona cada dos años. En mi paseo por Barcelona Degusta pude participar en una curiosa cata, pero no de vinos, sino de aceite.
