Pep Nogué es un inquieto cocinero sin restaurante; sí, leéis bien, sin restaurante. Esta voluntaria situación, combinada con asesoramientos a varios hoteles y restaurantes, la escritura de libros y de artículos o la simple y siempre agradecida práctica de cocinar, le ha permitido profundizar en muchos aspectos relacionados con la gastronomía.

Incansable y gran conocedor de la cocina y de los productos gastronómicos de este país, colabora habitualmente con los medios especializados del sector. Actualmente tiene entre manos un proyecto de televisión de cocina con niños y dos proyectos de alimentación saludable para los más pequeños de la casa.
Es autor de varios libros, de los que destacan Comer por un euro y Tapas: 122 recetas de autor para sorprender

Ahora que en los prolegómenos de la feria Alimentaria, grandes restaurantes barceloneses se han lanzado a una Restaura Week, una semana en la que ofrecen menús a 25 euros (más IVA, porque eso no lo dicen), creo que este libro puede ser 'nuestro libro de autoayuda', ya que nos proporcionará ideas para realizar más de 150 recetas sin que tengamos un gran agujero en el bolsillo.

Pep Nogué ha seleccionado recetas para cocinar a diario, con productos que se pueden encontrar en cualquier mercado o supermercado, y que no requieren técnicas de alta cocina ni de imposible elaboración.

Las recetas están ordenadas según el tipo de platos: ensaladas, sopas y cremas, verduras, cereales, legumbres, huevos, pasta, pescado, carne y postres.

De todas las recetas que incluye el libro he querido destacar estos:

Mejillones gratinados con alioli de manzana